Καθώς στο Myselvi.gr μας αρέσουν όχι μόνα τα ταξίδια αλλά και το καλό φαγητό, επισκεφτήκαμε το Γόνιμο Σερρών και το ταβερνάκι “Ο ΤΑΣΟΣ”, στο Δήμο Σιντικής.
Οικογενειακή επιχείρηση, από γενιά σε γενιά, με τον βενιαμίν της οικογένειας Τάσο Παπαδόπουλο να έχει αναλάβει πλέον τα ηνία μαζί με τη μητέρα του Δέσποινα. “Ο παππούς μου είχε ξεκινήσει αυτή την επιχείρηση αρκετά χρόνια πριν και πλέον πέρασε στα δικά μου χέρια. Οι πελάτες μας είναι και φίλοι μας και μας εμπιστεύονται χρόνια καθώς όλα τα προϊόντα μας είναι φρέσκα και τα περισσότερα χειροποίητα.”
Ο Τάσος με τη Δέσποινα μας υποδέχτηκαν στον ανακαινισμένο χώρο τους και είχαν ετοιμάσει ένα πλούσιο γεύμα για να μας ευχαριστήσουν. Η σπεσιαλιτέ του μαγαζιού; Το κουνέλι!! Ναι, ναι καλά διαβάσατε, στην ταβέρνα του Τάσου στο Γόνιμο θα βρείτε μοναδικά εδέσματα κουνελιού μαγειρεμένα με κάθε τρόπο.
Κουνελίσια συκωτάκια, μπιφτέκι από κουνέλι, κουνέλι στα κάρβουνα, τηγανητό και κάθε Σάββατο βράδυ κουνέλι σούβλας. Η γεύση του; Μοναδική… Κι εγώ στην αρχή ήμουν επιφυλακτική καθώς έχουμε συνδυάσει το κουνέλι με στιφάδο και κάτι βαρύ. Καλά λένε όμως, εάν δεν δοκιμάσεις δεν θα μάθεις!
Δοκιμάσαμε λοιπόν συκωτάκια, μπιφτέκια και τηγανιά κουνελιού και “γλύφαμε” τα δάχτυλα μας! Εκτός ότι ήταν πολύ μαλακό, ήταν και πεντανόστιμο! Δεν θύμιζε σε τίποτα τη γνωστή γεύση του κουνελιού και είμαι σίγουρη πως θα ικανοποιούσε και τον πιο απαιτητικό καλοφαγά!
Δυστυχώς δεν μπορώ να σας μεταφέρω τη μοναδική αυτή εμπειρία του ουρανίσκου μου, σας προτείνω όμως να κάνετε μια εκδρομή και να επισκεφτείτε τον Τάσο στο Γόνιμο….Εάν δεν μείνετε ευχαριστημένοι…στείλτε τον λογαριασμό σε εμένα!! Άλλωστε είναι αρκετά οικονομικά!
Εγώ πάντως ήμουν έτοιμη να παραγγείλω ξανά μία απ’ όλα πριν με φωνάξει ο Αντώνης για να φύγουμε! Την Κυριακή ραντεβού εκεί!
