ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Όρεο γλυκό με μπανάνα, καραμέλα και σοκολάτα δια χειρός Νίκης Μερκούρη

 

Γράφει η Νίκη Μερκούρη / σεφ / nikhmerkoyrh@hotmail.com / facebook address

Ένα εύκολο και γρήγορο γλυκό ψυγείου με λίγα υλικά!

ΥΛΙΚΑ

  • 3 πακέτα μπισκότα σοκολατένια γεμιστά
  • 3 μπανάνες
  • 1 κουτί σαντιγί ψυγείου
  • 1/2 κουτί ζαχαρούχο
  • 200 γραμ κρέμα τυριού
  • 200 γραμ κρέμα καραμέλας

ΓΛΑΣΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

ΥΛΙΚΑ

  • 300 γραμ σοκολάτα κουβερτούρα
  • 250 γραμ κρέμα γάλακτος
  • 1 κουταλιά καφέ στιγμιαίο
  • λίγο λικέρ μπανάνα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Θρυμματίζουμε τα μπισκότα και πολτοποιούμε τις μπανάνες ανακατεύουμε και στρώνουμε βάση σε φόρμα. Χτυπάμε τη σαντιγί με το ζαχαρούχο και προσθέτουμε την κρέμα και την καραμέλα. Απλώνουμε πάνω από τα μπισκότα.

Λιώνουμε τη σοκολάτα στην κρέμα γάλακτος, προσθέτουμε καφέ και λικέρ και αφήνουμε να γίνει χλιαρό. Ρίχνουμε μια κουταλα πανω από τη κρέμα. Παγώνουμε και απολαμβάνουμε!!!!!!!!!

Οι φρέσκιες μπανάνες κάνουν τη διαφορά στο μπισκότο !!!!!

Αφήστε το σχόλιο σας

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

To Top