ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Έξι ζεστά cocktails για να κρατήσεις το κρύο έξω από το σπίτι

Όταν έξω ρίχνει χιόνι, καθόμαστε μέσα και φτιάχνουμε θερμαντικά, απολαυστικά, χειμωνιάτικα ποτά. Μας άνοιξε η όρεξη για ζεστά cocktails, ξέρεις, αυτά που τα...

148

Red Velvet Cupcakes από τον αγαπημένο σας μικρομάγειρα

Γράφει ο Γιώργος Ζιαντάρης / Κουζινο-καλλιτεχνήματα Επειδή τα cupcakes είναι νόστιμα όλες τις εποχές του χρόνου! Μπορεί τα Χριστούγεννα να αποτελούν μια γλυκιά ανάμνηση όμως...

211

Gingerbread cookies από τον αγαπημένο σας μικρομάγειρα

Γράφει ο Γιώργος Ζιαντάρης / Κουζινο-καλλιτεχνήματα Gingerbread Cookies μια συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη. Τα καλύτερα εορταστικά μπισκότα με τζίντζερ και κανέλα. Συστατικά Για τα...

200

Βασιλόπιτα κεικ με σοκολάτες και πραλίνα δια χειρός Νίκης Μερκούρη

Γράφει η Νίκη Μερκούρη / σεφ / nikhmerkoyrh@hotmail.com / facebook address Βασιλόπιτα κεικ με σοκολάτες και πραλίνα δια χειρός Νίκης Μερκούρη! Καλή χρονιά σε όλους!...

239

Τρεις έξυπνοι τρόποι για να φας τσουρέκι!

Γράφει η Μαρία Σκαμπαρδώνη / Δημοσιογράφος Και ποιος από εμάς δεν αγαπάει το τσουρέκι, αυτό το τόσο γλυκό ζυμάρι το οποίο ιδιαίτερα τις περιόδους...

945

ΙΜΑΜ – Το εορταστικό μενού δια χειρός Μάριου Σπυρίδη

Όπως σας είχε υποσχεθεί η ομάδα του ΙΜΑΜ, στην οδό Θεσσαλονίκης 7, στις Σέρρες φρόντισε και ανανέωσε το μενού της σχετικά με τις ημέρες...

824

Τα πιο γλυκά Χριστούγεννα με…Μέλι Siris – Μελισσοκομία Αρτζανίδη

Λίγες ημέρες πριν τα Χριστούγεννα και η πόλη των Σερρών έχει στολιστεί με χιλιάδες λαμπιόνια. Το πιο σημαντικό και επίκαιρο αυτές τις...

328

Ποντιακός Σορβάς από τον αγαπημένο σας μικρομάγειρα

Γράφει ο Γιώργος Ζιαντάρης / Κουζινο-καλλιτεχνήματα Πρόκειται για μια παραδοσιακή ποντιακή σούπα που ακούει στα ονόματα: τανωμένος σορβάς ή σιρβάς ή τανομένος σουρβάς, τανώσουπα, τανομεζές. Υλικά: ένα φλιτζάνι...

540

Χριστουγεννιάτικη Κρεποσαλάτα δια χειρός Νίκης Μερκούρη

Γράφει η Νίκη Μερκούρη / σεφ / nikhmerkoyrh@hotmail.com / facebook address ΥΛΙΚΑ (για έξι κρέπες) 1/2 lit φρέσκο γάλα 2 αυγά 1 κ.γ ζάχαρη 1...

588

Μανιταρόσουπα με καρότο και παρμεζάνα δια χειρός Νίκης Μερκούρη

Γράφει η Νίκη Μερκούρη / σεφ / nikhmerkoyrh@hotmail.com / facebook address Μανιταρόσουπα με καρότο και παρμεζάνα για πρώτο πιάτο στο γιορτινό σας τραπέζι και όχι...