KΕΙΜΕΝΟ: ΣΕΛΒΙΡΑ ΤΑΛΙΟΥΡΙΔΟΥ
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ: ΑΝΤΩΝΗΣ ΠΑΠΑΜΙΧΑΛΑΚΗΣ
Ο δολοφόνος γυρίζει πάντα στον τόπο του εγκλήματος. έτσι μόλις η Μένια Σπλήνα μας πληροφόρησε για τα καινούρια πιάτα και τις νέες γεύσεις που πρόσθεσε στο μενού του “Καπηλειού” αμέσως σπεύσαμε να τις δοκιμάσουμε.
«Το Καπηλειό του Κωστή», στη Μ. Αλεξανδρου 28, στις Σέρρες έχει γίνει πια γνωστό στέκι οικογενειών, φοιτητών, ηθοποιών, συνεργατών αλλά και μοναχικών ανθρώπων ή ακόμη και περαστικών από την πόλη των Σερρών. Σ’ ένα φιλικό περιβάλλον σερβίρεται μια μεγάλη και μοναδική ποικιλία ορεκτικών και σαλατών που συνοδεύουν το κυρίως πιάτο.
“Μετρ” της κουζίνας ο ιδιοκτήτης της ταβέρνας, ο γνωστός και αγαπητός πλέον σε όλους «Κωστής». Αυτοδημιούργητος, από πολύ μικρός μαθήτευσε δίπλα σε μεγάλα ονόματα σεφ της εποχής εκείνης.
Όλα τα πιάτα πλούσια με γεύσεις που ταξιδεύουν τον ουρανίσκο μας. Εμείς δεν ξέραμε τι να πρωτοπαραγγείλουμε για αυτό αφήσαμε τη Μένια να πάρει τα πιο νόστιμα και σύμφωνα με τις προτιμήσεις μας πιάτα. Και η επιλογή της ήταν η καλύτερη. “Το Καπηλειό του Κωστή” μπήκε στη ζωή μας το 2002 και έμεινε για πάντα.
Ένας φιλόξενος χώρος, που θυμίζει όντως άλλες εποχές, όπου το καλό φαγητό έδενε τις παρέες. Η διακόσμηση και όλο το μαγαζί κάνουν την ατμόσφαιρα φιλική και οικεία. Παραδοσιακή διακόσμηση και γεύσεις που θα σας εκπλήξουν ευχάριστα. Άνετο, ζεστό και άκρως παρεΐστικο περιβάλλον.
Επειδή φυσικά δεν προλάβαμε να δοκιμάσουμε όλα τα πιατα, ανανεώσαμε το ραντεβού μας για την επόμενη εβδομάδα.
